STORIA ECONOMICA DEL TURISMO

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Corsi di laurea e percorsi

Programma

Obiettivi Formativi

Conoscenza dell'evoluzione storica delle esperienze, pratiche e attività turistiche nel corso dell'ultimo millennio, con costanti riferimenti alle trasformazioni della società e dell'economia. Lo sviluppo del turismo nel lungo periodo a Venezia sarà usato come caso di riferimento.

Prerequisiti

Economia politica I e II

Contenuti

1. Forme di "turismo" preindustriali
2. Venezia punto di sosta per i pellegrini.
3. Il grand tour e la società europea del '700: il caso di Venezia.
4. Il turismo d'elite e le rivoluzioni industriali.
5. Le trasformazioni della vacanza nell'era dei consumi di massa: il Lido.
6. Il turismo globale e la disneyficazione di Venezia

Testi di riferimento

- Patrizia Battilani, Vacanze di pochi, vacanze di tutti: l'evoluzione del turismo europeo, Il Mulino, Bologna, 2001, pp. 9-171.

PIU' UNA OPZIONE A SCELTA TRA:
1) - R.C. Davis, G.R. Marvin, Venice, the Tourist Maze: A Cultural Critique of the World’s Most Touristed City, Berkeley, Ca: University of California Press, 2004 (consigliato).

2)
- M. Costantini, “Le strutture dell’ospitalità”, in A. Tenenti, U. Tucci (a cura di), Storia di Venezia: il Rinascimento, società ed economia, Roma: Istituto dell’Enciclopedia Italiana, 1997.
- A. Zannini, “La costruzione della città turistica”, in S. Woolf (a cura di), Storia di Venezia: l’Ottocento, 1797-1918, Roma: Istituto dell’Enciclopedia Italiana, 2002, vol. II.

Modalità di verifica dell'apprendimento

L'esame consiste in un compito scritto oppure in un colloquio orale sui testi di riferimento e sul contenuto delle lezioni.

Metodi didattici

Lezioni frontali e discussione in classe.

Lingua di insegnamento

Italiano