GENTILCORE David

Qualifica Professore Ordinario
E-mail david.gentilcore@unive.it
Sito web www.unive.it/persone/david.gentilcore (scheda personale)
Struttura Dipartimento di Studi Umanistici
Sito web struttura: https://www.unive.it/dsu
Sede: Malcanton Marcorà

Pubblicazioni per tipologia

Monografia o trattato scientifico
  • Gentilcore, David (2013), Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese , Società editrice il Mulino spa (ISBN 9788815237606)
    Link al documento: 10278/3725745
  • David Gentilcore (2010), La purpurea meraviglia. Storia del pomodoro in Italia , Garzanti (ISBN 8811741009)
    Link al documento: 10278/3725918
  • David Gentilcore (2008), Malattia e guarigione. Ciarlatani, guaritori e seri professionisti , Nardò, Controluce (ISBN 9788862800099)
    Link al documento: 10278/3725916
  • David Gentilcore (2006), Medical Charlatanism in Early Modern Italy , Oxford University Press (ISBN 9780199245352)
    Link al documento: 10278/3725914
  • David Gentilcore (2002), Il vescovo e la strega. Sistemi del sacro in terra d'Otranto all'albadell'età moderna , Nardo', Salento Books (ISBN 9788849700954)
    Link al documento: 10278/3725917
  • David Gentilcore (1998), Healers and Healing in Early Modern Italy , Manchester University Press (ISBN 9780719041990)
    Link al documento: 10278/3725913
  • David Gentilcore (1992), From bishop to witch. The system of the sacred in early modern Terra d'Otranto , Manchester University Press (ISBN 9780719036408)
    Link al documento: 10278/3725904
Articolo su rivista
  • David Gentilcore (2021), Una misteriosa minaccia: la “malattia del sudore” in NUOVA SECONDARIA, vol. 38, pp. 28-31 (ISSN 1828-4582)
    Link al documento: 10278/3735413
  • Gentilcore, David (2020), From ‘Vilest Beverage’ to ‘Universal Medicine’: Drinking Water in Printed Regimens and Health Guides, 1450–1750 in SOCIAL HISTORY OF MEDICINE, vol. 33, pp. 683-703 (ISSN 0951-631X)
    Link DOI Link al documento: 10278/3722423
  • Gentilcore, David (2019), “Cool and tasty waters”: managing Naples’s water supply, c. 1500–c. 1750 in WATER HISTORY, vol. 11, pp. 125-151 (ISSN 1877-7236)
    Link DOI Link al documento: 10278/3722422
  • Gentilcore D. (2016), Louis Sambon and the Clash of Pellagra Etiologies in Italy and the United States, 1905-14 in JOURNAL OF THE HISTORY OF MEDICINE AND ALLIED SCIENCES, vol. 71, pp. 19-42 (ISSN 0022-5045)
    Link DOI Link al documento: 10278/3725506
  • David Gentilcore (2010), The "Levitico", or how to feed a hundred Jesuits in FOOD & HISTORY, vol. 8, pp. 87-120 (ISSN 1780-3187)
    Link al documento: 10278/3725931
  • David Gentilcore (2006), Negoziare rimedi in tempo di peste: alchimisti, ciarlatani, protomedici in ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, vol. 14, pp. 75-91 (ISSN 1122-0244)
    Link al documento: 10278/3725933
  • Gentilcore, David (1997), Accomodarsi alla capacità del popolo : stategie, metodi e impatto delle missioni nel regno di Napoli, 1600-1800 in MÉLANGES DE L'ÉCOLE FRANÇAISE DE ROME. ITALIE ET MÉDITERRANÉE, vol. 109, pp. 689-722 (ISSN 1123-9891)
    Link DOI Link al documento: 10278/3726148
  • Gentilcore D. (1994), ADAPT-YOURSELVES-TO-THE-PEOPLES-CAPABILITIES + A COMPARATIVE-ANALYSIS OF MISSIONARY ACTIVITY IN THE POST-TRIDENTINE NEAPOLITAN PROVINCE OF TERRA-DOTRANTO, STRESSING THE WORK OF THE SOCIETY-OF-JESUS - MISSIONARY STRATEGIES, METHODS AND IMPACT IN THE KINGDOM OF NAPLES, 1600-1800 in THE JOURNAL OF ECCLESIASTICAL HISTORY, vol. 45, pp. 269-296 (ISSN 0022-0469)
    Link DOI Link al documento: 10278/3726129
  • Gentilcore D. (1994), ALL THAT PERTAINS TO MEDICINE - PROTOMEDICI AND PROTOMEDICATI IN EARLY-MODERN ITALY in MEDICAL HISTORY, vol. 38, pp. 121-142 (ISSN 0025-7273)
    Link DOI Link al documento: 10278/3726127
Articolo su libro
  • David Gentilcore; Egidio Priani (2020), ‘San Servolo Lunatic!’: Segregation and Integration in the Life Cycle of Pellagra Patients at Venice’s Provincial Asylums (1842-1912) , Tracing Hospital Boundaries: Integration and Segregation in Southeastern Europe and Beyond, 1050-1970, Brill, pp. 88-111 (ISBN 9789004404427)
    Link al documento: 10278/3725462
  • david gentilcore (2019), Regimens and their readers in eighteenth-century England , Late Modern English Medical Texts: Writing medicine in the eighteenth century, John Benjamins, pp. 75-87 (ISBN 9789027203229)
    Link al documento: 10278/3725459
  • David Gentilcore (2018), Americans in Italy: the impact of New World plants, 1500-1800 , The discovery of the New World in Early Modern Italy: Encounters with the Americas, Cambridge University Press, pp. 190-205
    Link DOI Link al documento: 10278/3725507
  • David Gentilcore (2018), Dietary change and epidemic disease: fame, fashion and expediency in the Italian pellagra disputes, 1852-1902 , Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century, Bloomsbury, pp. 53-65 (ISBN 9781350056862)
    Link al documento: 10278/3725457
  • David Gentilcore (2017), Caught between unorthodox medicine and unorthodox religion: revisiting the case of Costantino Saccardini, charlatan-heretic , Contesting orthodoxy in early modern Europe, Palgrave Macmillan, pp. 57-68 (ISBN 9783319323848)
    Link al documento: 10278/3725738
  • David Gentilcore (2013), "Con trattenimenti e buffoniane”. Ciarlatani, protomedici e le origini di un gruppo professionale , Interpretare e curare. Medicina nel Rinascimento, Carocci, pp. 189-209 (ISBN 8843069500)
    Link al documento: 10278/3725740
  • David Gentilcore (2013), "Tempi sì calamitosi": epidemics and public health , A companion to early modern Naples, Brill, pp. 281-306 (ISBN 9789004236707)
    Link al documento: 10278/3725741
  • David Gentilcore (2013), “Italic scurvy”, “pellarina”, “pellagra”: medical reactions to a new disease in Italy, 1770-1830 , A medical history of skin: scratching the surface, Routledge, pp. 57-69 (ISBN 9781848934139)
    Link al documento: 10278/3725743
  • David Gentilcore (2012), Purging filth: plague and responses to it in Rome, 1656-57 , Rome, pollution and propriety: dirt, disease and hygiene in the Eternal city from antiquity to modernity, Cambridge University Press, pp. 153-168 (ISBN 9781107014435)
    Link al documento: 10278/3725744
  • David Gentilcore (2011), Body and soul, or “living physically” in the kitchen , A cultural history of food, volume 4, The early modern age, Oxford, Berg, vol. 4, pp. 143-164 (ISBN 9781474269995)
    Link al documento: 10278/3725930
  • David Gentilcore (2011), Changement climatique, famine et réforme de l’agriculture: la culture de la pomme de terre en Italie , La pomme de terre de la Renaissance au XXIe siècle, Rennes and Tours: Presses Universitaires, pp. 57-71 (ISBN 9782753513976)
    Link al documento: 10278/3725934
  • David Gentilcore (2009), Malattie, guaritori, istituzioni , Storia dell’Europa e del Mediterraneo, vol. x, Ambiente, popolazione, società, Salerno Editrice, vol. 10, pp. 389-426 (ISBN 9788884026385)
    Link al documento: 10278/3725932
  • David Gentilcore (1997), The organisation of medical practice in Malpighi's Italy , Marcello Malpighi, anatomist and physician, Olschki, pp. 75-110 (ISBN 9788822245441)
    Link al documento: 10278/3730802
Articolo in Atti di convegno
  • David Gentilcore (2015), Il pane nell’Europa moderna tra dietetica e alimentazione , La civiltà del pane Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico, CISAM, pp. 459-478, Convegno: La civiltà del pane, 1 - 6 dicembre 2014 (ISBN 9788868090531)
    Link al documento: 10278/3725772
  • David Gentilcore; Egidio Priani (2015), Mais, miseria e “mania pellagrosa”: i pazienti del Polesine e Veneti nei manicomi di San Servolo e San Clemente a Venezia (1840-1910) , Il mais nella storia agricola italiana, iniziando dal Polesine, Minelliana, pp. 119-133, Convegno: Atti del Convegno di Studi Badia Polesine (RO), 27 e 28 Settembre 2014 (ISBN 9788865660546)
    Link al documento: 10278/3725769
Banca dati