Agenda
Innovazione digitale e ambientale per la sostenibilità dei modelli di business nell’agroalimentare
Ca' Dolfin/ San Giobbe
Innovazione digitale e ambientale per la sostenibilità dei modelli di business nell’agroalimentare
Evento organizzato da SIEA, Agrifood Management and Innovation LAB, Fondazione Ca' Foscari
Venezia, 15-16 giugno 2023
15 giugno 2023 – Aula Magna Silvio Trentin, Ca’ Dolfin – Università Ca’ Foscari Venezia.
16 giugno 2023 – Aula Magna Guido Cazzavillan – Campus Economico San Giobbe.
Durante il Convegno 2023, la comunità dell’economia agroalimentare italiana contribuirà a far avanzare il dibattito scientifico sui temi collegati alla transizione digitale e a quella ambientale, e a fornire delle coordinate di riferimento ai decisori aziendali e politici.
Le principali, ma non esclusive, domande a cui si cercherà di dare risposta, considerando la duplice transizione dal punto di vista delle imprese, delle filiere, dei territori, dei consumatori e delle politiche, saranno le seguenti:
- Quali impatti strategici, organizzativi e operativi, avranno queste transizioni sulle imprese agroalimentari? In che modo, e attraverso quali investimenti, le imprese agricole e agroalimentari potranno formulare risposte robuste?
- Quali i modelli di governance saranno in grado di migliorare l’efficienza e l’efficacia della duplice transizione e la creazione di valore nelle imprese agroalimentari?
- In che modo le due transizioni impatteranno sul potere contrattuale delle imprese agricole e agroalimentari nelle filiere, anche in base alla loro rilevanza e dimensione?
- Quale sarà il ruolo dei contratti di rete e delle forme aggregative nel fare fronte alle criticità presentate dalle due transizioni e nel cogliere le opportunità a loro associate?
- Quale sarà il ruolo dei territori e degli ecosistemi dell’innovazione in queste transizioni?
- In che modo la transizione digitale e quella verde consentiranno alle imprese di orientarsi nel futuro del consumo alimentare? E come queste influenzeranno le scelte e i comportamenti del consumatore?
- Quali sono le strutture, le pratiche e i processi su cui fondare la revisione dei sistemi di conoscenza e innovazione dell’agricoltura e dell’agroalimentare?
- Quale ruolo avranno i decisori pubblici nel regolamentare l’approccio delle imprese alle due transizioni e quali tipologie e leve di policy saranno decisive per il comparto in Italia e per il potenziamento delle filiere?
Per maggiori informazioni visita il sito dell'evento.
Lingua
L'evento si terrà in italiano
Organizzatore
SIEA, Agrifood Management and Innovation LAB, Fondazione Ca' Foscari
Allegati
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Programma | 368 KB |