Chimica del quotidiano, le risposte della prof.ssa alle domande di Google

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Nuova puntata del format di divulgazione scientifica in cui docenti dell'Università Ca' Foscari, relativamente ai loro campi di ricerca, rispondono alle domande più cercate su Google.

In questa puntata Giulia Fiorani, professoressa di Chimica organica presso il Dipartimento di Scienze Molecolari e Nanosistemi risponde alle domande più frequenti che vengono fatte a Google sulla chimica del quotidiano: quali sono le differenze tra ammoniaca e candeggina? Cosa sono i flavonoidi? Le creme scadono? Cos'è un tensioattivo? Il microonde fa male?

Sara Moscatelli