Agenda

11 Mag 2023 16:00

Il sistema di produzione alimentare odierno: tra etica, alimentazione e impatto ambientale

Aula Delta 1A, Campus Scientifico, via Torino, Mestre

Nel periodo storico che stiamo vivendo, caratterizzato da fenomeni climatici sempre più devastanti e un’alterazione degli equilibri che finora avevano regolato la vita su questo Pianeta, sempre di più siamo chiamati a interrogarci sugli stili di vita che stiamo conducendo. La “sostenibilità” è ormai sulla bocca di tutti: scienziati, politici, aziende, cittadini, imprese. Si parla di energia, di trasporti, dell’inquinamento da plastica e microplastiche, di quali sono i metodi migliori per impattare meno e condurre una vita più “sostenibile”. Troppo poco, però, si parla dell’impatto che ha il nostro sistema alimentare sul Pianeta e sugli animali. L’evento ha dunque lo scopo di mettere in luce i lati negativi del sistema di produzione alimentare odierno, dei Paesi del primo mondo e come il passaggio a un’alimentazione vegetale potrebbe giovare sia alla terra che agli animali.

L'accesso è libero e senza prenotazione.

Lingua

L'evento si terrà in italiano

Organizzatore

UniVeg Ca' Foscari

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