MAURACHER Christine

Position
Full Professor
Telephone
041 234 7424
E-mail
maurache@unive.it
tutor.mastercibo@unive.it - Master in Cultura del Cibo e Vino
Fax
041 234 7444
Scientific sector (SSD)
ECONOMIA ED ESTIMO RURALE [AGR/01]
Website
www.unive.it/persone/maurache (personal record)
Office
Department of Management
Website: https://www.unive.it/dep.management
Where: San Giobbe
Research Institute
Research Institute for Green and Blue Growth

Activities and research skills

Scientific sector (SSD)
ECONOMIA ED ESTIMO RURALE [AGR/01]
Geographic areas in which the research experience mainly applies
Nazionale
Known languages
inglese (scritto: intermedio parlato: intermedio)
tedesco (scritto: avanzato parlato: avanzato)
Participation in editorial boards of scientific journals/book series
Comitato editoriale della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Comitato di direzione della Rivista di Politica Agricola Internazionale
Comitato scientifico della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Participation as referees of national and international research projects
Comitato editoriale della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Comitato di direzione della Rivista di Politica Agricola Internazionale
Comitato scientifico della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Areas and research fields
Area: Ambiente Linea: Modelli numerici
Area: Ambiente Linea: Scienze della terra
Area: Azienda Linea: Settori industriali - politiche e gestione
Area: Azienda Linea: Sistema economico - modelli e metodi
Area: Azienda
Area: Economia Linea: Settori industriali - politiche e gestione
Area: Economia Linea: Sistema economico - modelli e metodi
Area: Economia Linea: Sistema economico - politiche e gestione
Area: Economia Linea: Sistema economico - risorse e strumenti
Area: Economia
analisi della domanda di prodotti agroalimentari
comportamento del consumatore
economia del comparto ittico
Comportamento d'acquisto del consumatore di prodotti agro-alimentari
SSD:
AGR/01
Gli interventi paesaggistico-ambientali nelle politiche regionali
SSD:
AGR/01
Other members of the research group:
Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN
Il consumo di plant-based meat
SSD:
SECS-P/08
Other members of the research group:
Francesca CHECCHINATO
Cinzia COLAPINTO
Vladi FINOTTO
Il mercato del vino in Italia
SSD:
AGR/01
Impatto economico dell'enoturismo e caratteristiche della domanda
SSD:
AGR/01
Imprenditoria femminile nel mondo del vino
SSD:
AGR/01
Indicatori di sostenibilità economica, ambientale e sociale e politiche di valorizzazione per i sistemi produttivi dell'acquacoltura
SSD:
AGR/01
Other members of the research group:
Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN
La digitalizzazione dei mercati agro-alimentari all’ingrosso
SSD:
SECS-P/08
Other members of the research group:
Francesca CHECCHINATO
Cinzia COLAPINTO
Vladi FINOTTO
Alena MYSHKO
Osservatorio il futuro del food
SSD:
SECS-P/08
Other members of the research group:
Francesca CHECCHINATO
Cinzia COLAPINTO
Vladi FINOTTO
Postponement Practices in the Wine Industry: A Cross-Country Comparison of Adaptation and Attitudes
Sostenibilità e pesca responsabile: implicazioni economiche e gestionali
SSD:
AGR/01
Other members of the research group:
Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN
Stima della disponibilità a pagare un premio di prezzo per produzioni biologiche
SSD:
AGR/01
Sviluppo rurale, distribuzione moderna, sicurezza alimentare: le prospettive dell'agricoltura biologica in Italia
SSD:
AGR/01
Other members of the research group:
Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN
Analisi della disponibilità a pagare del consumatore per il branzino da acquacoltura biologica
Funding body:
Veneto Agricoltura
Type:
Conto terzi - Consulenza e analisi
Role in the project:
LD
Starting date:
Year: 2010 Length in months: 6
Analisi economico-territoriale per la definizione dei piani di gestione della pesca nell’Alto e Medio Adriatico: aspetti metodologici e strumenti applicativi
Funding body:
MiPAAF
Type:
Conto terzi - Consulenza e analisi
Role in the project:
LD
Starting date:
Year: 2010 Length in months: 24
Other members of the research group:
Giovanna TREVISAN
Atlante dei modelli di business nell'agrifood del Nord Est
Funding body:
Regione Veneto
Type:
Altri finanziamenti per progetti di ricerca
Role in the project:
LD
Starting date:
Year: 2020 Length in months: 16
Other members of the research group:
Francesca CHECCHINATO
Vladi FINOTTO
Alessandra VIGNOTTO
Garantire la continuità della filiera agroalimentare: la digitalizzazione dei mercati all'ingrosso
Funding body:
Veneto Agricoltura
Type:
Altri finanziamenti per progetti di ricerca
Role in the project:
LD
Starting date:
Year: 2022 Length in months: 12
Other members of the research group:
Francesca CHECCHINATO
Cinzia COLAPINTO
Vladi FINOTTO
Il moderno imprenditore agricolo
Funding body:
Fondazione COIN - Fondazione Ca' Foscari
Type:
Altri finanziamenti per progetti di ricerca
Role in the project:
NS
Starting date:
Year: 2011 Length in months: 18
Other members of the research group:
Francesco CASARIN
Vladi FINOTTO
Osservatorio Digital marketing & food
Funding body:
Volksbank
Type:
Altri finanziamenti per progetti di ricerca
Role in the project:
LD
Sito di progetto:
https://www.agrifoodlab.it/course/osservatorio-marketing-digitale-food/
Starting date:
Year: 2020 Length in months: 6
Other members of the research group:
Marisa AGOSTINI
Francesca CHECCHINATO
Vladi FINOTTO
Carlo MARCON
Strategie alternative di etichettatura ecologica per il consumo sostenibile di prodotti agroalimentari
Funding body:
Ca' Foscari
Type:
Progetti di Ateneo
Role in the project:
NS
Starting date:
Year: 2014 Length in months: 24
Strategie per la valorizzazione commerciale del pesce azzurro dell'Adriatico: le esigenze del consumatore
Funding body:
MiPAAF
Type:
Altri programmi ministeriali
Role in the project:
LD
Starting date:
Year: 2009 Length in months: 24
Other members of the research group:
Giovanna TREVISAN
Una valutazione economica degli ecosistemi marini e un’analisi di scenario economico al 2020
Funding body:
ISPRA
Type:
Conto terzi - Consulenza e analisi
Role in the project:
LD
Starting date:
Year: 2014 Length in months: 9
Other members of the research group:
Carlo CARRARO
Stefano SORIANI