MAURACHER Christine

Position Full Professor
Telephone 041 234 7424
E-mail maurache@unive.it
tutor.mastercibo@unive.it - Master in Cultura del Cibo e Vino
Fax 041 234 7444
Website www.unive.it/persone/maurache (personal record)
Office Department of Management
Website: https://www.unive.it/dep.management
Where: San Giobbe
Research Institute Research Institute for Green and Blue Growth

Activities and research skills

General information

Scientific sector (SSD) ECONOMIA ED ESTIMO RURALE [AGR/01]
Geographic areas in which the research experience mainly applies Nazionale
Known languages inglese (scritto: intermedio parlato: intermedio)
tedesco (scritto: avanzato parlato: avanzato)
Participation in editorial boards of scientific journals/book series Comitato editoriale della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Comitato di direzione della Rivista di Politica Agricola Internazionale
Comitato scientifico della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Participation as referees of national and international research projects Comitato editoriale della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Comitato di direzione della Rivista di Politica Agricola Internazionale
Comitato scientifico della Rivista di Economia agro-alimentare / Food Economy
Areas and research fields Area: Ambiente Linea: Modelli numerici
Area: Ambiente Linea: Scienze della terra
Area: Azienda Linea: Sistema economico - modelli e metodi
Area: Azienda
Area: Economia Linea: Settori industriali - politiche e gestione
Area: Economia Linea: Sistema economico - modelli e metodi
Area: Economia Linea: Sistema economico - politiche e gestione
Area: Economia Linea: Sistema economico - risorse e strumenti
Area: Economia

Research skills

analisi della domanda di prodotti agroalimentari

comportamento del consumatore

economia del comparto ittico

Completed and pending researches

Comportamento d'acquisto del consumatore di prodotti agro-alimentari

SSD AGR/01

Gli interventi paesaggistico-ambientali nelle politiche regionali

SSD AGR/01
Other members of the research group Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN

Il mercato del vino in Italia

SSD AGR/01

Impatto economico dell'enoturismo e caratteristiche della domanda

SSD AGR/01

Indicatori di sostenibilità economica, ambientale e sociale e politiche di valorizzazione per i sistemi produttivi dell'acquacoltura

SSD AGR/01
Other members of the research group Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN

Postponement Practices in the Wine Industry: A Cross-Country Comparison of Adaptation and Attitudes

Sostenibilità e pesca responsabile: implicazioni economiche e gestionali

SSD AGR/01
Other members of the research group Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN

Stima della disponibilità a pagare un premio di prezzo per produzioni biologiche

SSD AGR/01

Sviluppo rurale, distribuzione moderna, sicurezza alimentare: le prospettive dell'agricoltura biologica in Italia

SSD AGR/01
Other members of the research group Antonio DE PIN
Giovanna TREVISAN

Funds

Analisi della disponibilità a pagare del consumatore per il branzino da acquacoltura biologica

Funding body Veneto Agricoltura
Type Conto terzi - Consulenza e analisi
Role in the project LD
Starting date Year: 2010 Length in months: 6

Analisi economico-territoriale per la definizione dei piani di gestione della pesca nell’Alto e Medio Adriatico: aspetti metodologici e strumenti applicativi

Funding body MiPAAF
Type Conto terzi - Consulenza e analisi
Role in the project LD
Starting date Year: 2010 Length in months: 24
Other members of the research group Giovanna TREVISAN

Il moderno imprenditore agricolo

Funding body Fondazione COIN - Fondazione Ca' Foscari
Type Altri finanziamenti per progetti di ricerca
Role in the project NS
Starting date Year: 2011 Length in months: 18
Other members of the research group Francesco CASARIN
Vladi FINOTTO

Strategie alternative di etichettatura ecologica per il consumo sostenibile di prodotti agroalimentari

Funding body Ca' Foscari
Type Progetti di Ateneo
Role in the project NS
Starting date Year: 2014 Length in months: 24

Strategie per la valorizzazione commerciale del pesce azzurro dell'Adriatico: le esigenze del consumatore

Funding body MiPAAF
Type Altri programmi ministeriali
Role in the project LD
Starting date Year: 2009 Length in months: 24
Other members of the research group Giovanna TREVISAN

Una valutazione economica degli ecosistemi marini e un’analisi di scenario economico al 2020

Funding body ISPRA
Type Conto terzi - Consulenza e analisi
Role in the project LD
Starting date Year: 2014 Length in months: 9
Other members of the research group Carlo CARRARO
Stefano SORIANI