GENTILCORE David

Qualifica Professore Ordinario
E-mail david.gentilcore@unive.it
Sito web www.unive.it/persone/david.gentilcore (scheda personale)
Struttura Dipartimento di Studi Umanistici
Sito web struttura: https://www.unive.it/dsu
Sede: Malcanton Marcorà

Pubblicazioni per anno

2021
  • David Gentilcore Una misteriosa minaccia: la “malattia del sudore” in NUOVA SECONDARIA, vol. 38, pp. 28-31 (ISSN 1828-4582) (Articolo su rivista)
    Link al documento: 10278/3735413
2020
  • Gentilcore, David From ‘Vilest Beverage’ to ‘Universal Medicine’: Drinking Water in Printed Regimens and Health Guides, 1450–1750 in SOCIAL HISTORY OF MEDICINE, vol. 33, pp. 683-703 (ISSN 0951-631X) (Articolo su rivista)
    Link DOI Link al documento: 10278/3722423
  • David Gentilcore; Egidio Priani ‘San Servolo Lunatic!’: Segregation and Integration in the Life Cycle of Pellagra Patients at Venice’s Provincial Asylums (1842-1912) , Tracing Hospital Boundaries: Integration and Segregation in Southeastern Europe and Beyond, 1050-1970, Brill, pp. 88-111 (ISBN 9789004404427) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725462
2019
  • Gentilcore, David “Cool and tasty waters”: managing Naples’s water supply, c. 1500–c. 1750 in WATER HISTORY, vol. 11, pp. 125-151 (ISSN 1877-7236) (Articolo su rivista)
    Link DOI Link al documento: 10278/3722422
  • david gentilcore Regimens and their readers in eighteenth-century England , Late Modern English Medical Texts: Writing medicine in the eighteenth century, John Benjamins, pp. 75-87 (ISBN 9789027203229) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725459
2018
  • David Gentilcore Americans in Italy: the impact of New World plants, 1500-1800 , The discovery of the New World in Early Modern Italy: Encounters with the Americas, Cambridge University Press, pp. 190-205 (Articolo su libro)
    Link DOI Link al documento: 10278/3725507
  • David Gentilcore Dietary change and epidemic disease: fame, fashion and expediency in the Italian pellagra disputes, 1852-1902 , Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century, Bloomsbury, pp. 53-65 (ISBN 9781350056862) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725457
2017
  • David Gentilcore Caught between unorthodox medicine and unorthodox religion: revisiting the case of Costantino Saccardini, charlatan-heretic , Contesting orthodoxy in early modern Europe, Palgrave Macmillan, pp. 57-68 (ISBN 9783319323848) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725738
2016
2015
  • David Gentilcore Il pane nell’Europa moderna tra dietetica e alimentazione , La civiltà del pane Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico, CISAM, pp. 459-478, Convegno: La civiltà del pane, 1 - 6 dicembre 2014 (ISBN 9788868090531) (Articolo in Atti di convegno)
    Link al documento: 10278/3725772
  • David Gentilcore; Egidio Priani Mais, miseria e “mania pellagrosa”: i pazienti del Polesine e Veneti nei manicomi di San Servolo e San Clemente a Venezia (1840-1910) , Il mais nella storia agricola italiana, iniziando dal Polesine, Minelliana, pp. 119-133, Convegno: Atti del Convegno di Studi Badia Polesine (RO), 27 e 28 Settembre 2014 (ISBN 9788865660546) (Articolo in Atti di convegno)
    Link al documento: 10278/3725769
2013
  • Gentilcore, David Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese , Società editrice il Mulino spa (ISBN 9788815237606) (Monografia o trattato scientifico)
    Link al documento: 10278/3725745
  • David Gentilcore "Con trattenimenti e buffoniane”. Ciarlatani, protomedici e le origini di un gruppo professionale , Interpretare e curare. Medicina nel Rinascimento, Carocci, pp. 189-209 (ISBN 8843069500) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725740
  • David Gentilcore "Tempi sì calamitosi": epidemics and public health , A companion to early modern Naples, Brill, pp. 281-306 (ISBN 9789004236707) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725741
  • David Gentilcore “Italic scurvy”, “pellarina”, “pellagra”: medical reactions to a new disease in Italy, 1770-1830 , A medical history of skin: scratching the surface, Routledge, pp. 57-69 (ISBN 9781848934139) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725743
2012
  • David Gentilcore Purging filth: plague and responses to it in Rome, 1656-57 , Rome, pollution and propriety: dirt, disease and hygiene in the Eternal city from antiquity to modernity, Cambridge University Press, pp. 153-168 (ISBN 9781107014435) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725744
2011
  • David Gentilcore Body and soul, or “living physically” in the kitchen , A cultural history of food, volume 4, The early modern age, Oxford, Berg, vol. 4, pp. 143-164 (ISBN 9781474269995) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725930
  • David Gentilcore Changement climatique, famine et réforme de l’agriculture: la culture de la pomme de terre en Italie , La pomme de terre de la Renaissance au XXIe siècle, Rennes and Tours: Presses Universitaires, pp. 57-71 (ISBN 9782753513976) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725934
2010
  • David Gentilcore La purpurea meraviglia. Storia del pomodoro in Italia , Garzanti (ISBN 8811741009) (Monografia o trattato scientifico)
    Link al documento: 10278/3725918
  • David Gentilcore The "Levitico", or how to feed a hundred Jesuits in FOOD & HISTORY, vol. 8, pp. 87-120 (ISSN 1780-3187) (Articolo su rivista)
    Link al documento: 10278/3725931
2009
  • David Gentilcore Malattie, guaritori, istituzioni , Storia dell’Europa e del Mediterraneo, vol. x, Ambiente, popolazione, società, Salerno Editrice, vol. 10, pp. 389-426 (ISBN 9788884026385) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3725932
2008
2006
  • David Gentilcore Medical Charlatanism in Early Modern Italy , Oxford University Press (ISBN 9780199245352) (Monografia o trattato scientifico)
    Link al documento: 10278/3725914
  • David Gentilcore Negoziare rimedi in tempo di peste: alchimisti, ciarlatani, protomedici in ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, vol. 14, pp. 75-91 (ISSN 1122-0244) (Articolo su rivista)
    Link al documento: 10278/3725933
2002
  • David Gentilcore Il vescovo e la strega. Sistemi del sacro in terra d'Otranto all'albadell'età moderna , Nardo', Salento Books (ISBN 9788849700954) (Monografia o trattato scientifico)
    Link al documento: 10278/3725917
1998
  • David Gentilcore Healers and Healing in Early Modern Italy , Manchester University Press (ISBN 9780719041990) (Monografia o trattato scientifico)
    Link al documento: 10278/3725913
1997
  • Gentilcore, David Accomodarsi alla capacità del popolo : stategie, metodi e impatto delle missioni nel regno di Napoli, 1600-1800 in MÉLANGES DE L'ÉCOLE FRANÇAISE DE ROME. ITALIE ET MÉDITERRANÉE, vol. 109, pp. 689-722 (ISSN 1123-9891) (Articolo su rivista)
    Link DOI Link al documento: 10278/3726148
  • David Gentilcore The organisation of medical practice in Malpighi's Italy , Marcello Malpighi, anatomist and physician, Olschki, pp. 75-110 (ISBN 9788822245441) (Articolo su libro)
    Link al documento: 10278/3730802
1994
  • Gentilcore D. ADAPT-YOURSELVES-TO-THE-PEOPLES-CAPABILITIES + A COMPARATIVE-ANALYSIS OF MISSIONARY ACTIVITY IN THE POST-TRIDENTINE NEAPOLITAN PROVINCE OF TERRA-DOTRANTO, STRESSING THE WORK OF THE SOCIETY-OF-JESUS - MISSIONARY STRATEGIES, METHODS AND IMPACT IN THE KINGDOM OF NAPLES, 1600-1800 in THE JOURNAL OF ECCLESIASTICAL HISTORY, vol. 45, pp. 269-296 (ISSN 0022-0469) (Articolo su rivista)
    Link DOI Link al documento: 10278/3726129
  • Gentilcore D. ALL THAT PERTAINS TO MEDICINE - PROTOMEDICI AND PROTOMEDICATI IN EARLY-MODERN ITALY in MEDICAL HISTORY, vol. 38, pp. 121-142 (ISSN 0025-7273) (Articolo su rivista)
    Link DOI Link al documento: 10278/3726127
1992
  • David Gentilcore From bishop to witch. The system of the sacred in early modern Terra d'Otranto , Manchester University Press (ISBN 9780719036408) (Monografia o trattato scientifico)
    Link al documento: 10278/3725904