GENTILCORE David

Qualifica
Professore Ordinario
E-mail
david.gentilcore@unive.it
SSD
STORIA MODERNA [M-STO/02]
Sito web
www.unive.it/persone/david.gentilcore (scheda personale)
 https://www.unive.it/water-cultures
Struttura
Dipartimento di Studi Umanistici
Sito web struttura: https://www.unive.it/dsu
Sede: Malcanton Marcorà
Struttura
The New Institute: Centre for Environmental Humanities at Ca' Foscari University of Venice (NICHE)
Sito web struttura: https://www.unive.it/niche
Sede: Ca' Bottacin

Pubblicazioni

Anno Tipologia Pubblicazione
Anno Tipologia Pubblicazione
2021 Articolo su rivista David Gentilcore The cistern-system of early modern Venice: technology, politics and culture in a hydraulic society in WATER HISTORY, vol. 13, pp. 1-32 (ISSN 1877-7244)
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3743728
2021 Recensione in rivista David Gentilcore Just the Tonic: A Natural History of Tonic Water, by Kim Walker and Mark Nesbitt London: Kew, 2019 in GASTRONOMICA, vol. 21, pp. 109-110 (ISSN 1529-3262)
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3740805
2020 Articolo su rivista Gentilcore, David From ‘Vilest Beverage’ to ‘Universal Medicine’: Drinking Water in Printed Regimens and Health Guides, 1450–1750 in SOCIAL HISTORY OF MEDICINE, vol. 33, pp. 683-703 (ISSN 0951-631X)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3722423
2020 Recensione in rivista David Gentilcore Alberto De Bernardi, Il paese dei maccheroni. Storia sociale della pasta, Roma, Donzelli, x-262 pp., € 32,00 in IL MESTIERE DI STORICO, vol. 12, pp. 151-151 (ISSN 1594-3836)
- Scheda ARCA: 10278/3745371
2020 Articolo su libro David Gentilcore; Egidio Priani ‘San Servolo Lunatic!’: Segregation and Integration in the Life Cycle of Pellagra Patients at Venice’s Provincial Asylums (1842-1912) , Tracing Hospital Boundaries: Integration and Segregation in Southeastern Europe and Beyond, 1050-1970, Brill, pp. 88-111 (ISBN 9789004404427)
- Scheda ARCA: 10278/3725462
2020 Prefazione/Postfazione David Carmine Gentilcore Prefazione in Giancarlo Cerasoli, Mais e miseria. Storia della pellagra in Romagna, Il Ponte Vecchio (ISBN 978-88-6541-964-9)
- Scheda ARCA: 10278/3752598
2019 Articolo su rivista Gentilcore, David “Cool and tasty waters”: managing Naples’s water supply, c. 1500–c. 1750 in WATER HISTORY, vol. 11, pp. 125-151 (ISSN 1877-7236)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3722422
2019 Articolo su libro david gentilcore Regimens and their readers in eighteenth-century England , Late Modern English Medical Texts: Writing medicine in the eighteenth century, John Benjamins, pp. 75-87 (ISBN 9789027203229)
- Scheda ARCA: 10278/3725459
2018 Recensione in rivista David Carmine Gentilcore Francesco Paolo de Ceglia. Il segreto di san Gennaro: Storia naturale di un miracolo napoletano. (Einaudi Storia, no. 69.) Turin: Giulio Einaudi, 2016. Pp. xv, 410. €32.00. in THE AMERICAN HISTORICAL REVIEW, vol. Volume 123, Issue 3, pp. 1034-1035 (ISSN 0002-8762)
- URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3752593
2018 Articolo su libro David Gentilcore Americans in Italy: the impact of New World plants, 1500-1800 , The discovery of the New World in Early Modern Italy: Encounters with the Americas, Cambridge University Press, pp. 190-205
DOI - Scheda ARCA: 10278/3725507
2018 Articolo su libro David Carmine Gentilcore David Gentilcore and Matthew Smith , Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century, Bloomsbury, pp. 1-11 (ISBN 9781350056862)
- Scheda ARCA: 10278/3752599
2018 Articolo su libro David Gentilcore Dietary change and epidemic disease: fame, fashion and expediency in the Italian pellagra disputes, 1852-1902 , Proteins, Pathologies and Politics: Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century, Bloomsbury, pp. 53-65 (ISBN 9781350056862)
- Scheda ARCA: 10278/3725457
2017 Articolo su libro David Gentilcore Caught between unorthodox medicine and unorthodox religion: revisiting the case of Costantino Saccardini, charlatan-heretic , Contesting orthodoxy in early modern Europe, Palgrave Macmillan, pp. 57-68 (ISBN 9783319323848)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3725738
2016 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore Food and Health in Early Modern Europe , Bloomsbury (ISBN 9781472528896)
- Scheda ARCA: 10278/3725456
2016 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore Food and Health in Early Modern Europe. Diet, Medicine and Society, 1450-1800 , London, Bloomsbury (ISBN 9781472534972)
- Scheda ARCA: 10278/3742126
2016 Articolo su rivista Gentilcore D. Louis Sambon and the Clash of Pellagra Etiologies in Italy and the United States, 1905-14 in JOURNAL OF THE HISTORY OF MEDICINE AND ALLIED SCIENCES, vol. 71, pp. 19-42 (ISSN 0022-5045)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3725506
2016 Recensione in rivista David Carmine Gentilcore Melissa Calaresu and Helen Hills, eds, New Approaches to Naples, c. 1500–c.1800: The Power of Place, Ashgate: Farnham, 2013; 286 pp., 7 colour plates, 38 b/w illus.; 9781409429432, £70.00 (hbk) in EUROPEAN HISTORY QUARTERLY, vol. 46:1 (ISSN 0265-6914)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3752594
2016 Banca dati David Gentilcore Venetian Mental Asylums Database (VMAD), 1842-1912
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3725768
2015 Articolo in Atti di convegno David Gentilcore Il pane nell’Europa moderna tra dietetica e alimentazione , La civiltà del pane Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico, CISAM, pp. 459-478, Convegno: La civiltà del pane, 1 - 6 dicembre 2014 (ISBN 9788868090531)
- Scheda ARCA: 10278/3725772
2015 Articolo in Atti di convegno David Gentilcore; Egidio Priani Mais, miseria e “mania pellagrosa”: i pazienti del Polesine e Veneti nei manicomi di San Servolo e San Clemente a Venezia (1840-1910) , Il mais nella storia agricola italiana, iniziando dal Polesine, Minelliana, pp. 119-133, Convegno: Atti del Convegno di Studi Badia Polesine (RO), 27 e 28 Settembre 2014 (ISBN 9788865660546)
- Scheda ARCA: 10278/3725769
2014 Recensione in rivista David Carmine Gentilcore Alvise CORNARO, Writings on the Sober Life: the Art and Grace of Living Long. Introduction and Essay by Marisa MILANI. Translated by Hiroko FUDEMOTO (Toronto, University of Toronto Press, 2014) in FOOD & HISTORY, vol. 12 (ISSN 1780-3187)
- Scheda ARCA: 10278/3752595
2014 Recensione in rivista David Carmine Gentilcore Healthy Living in Late Renaissance Italy, by Sandra Cavallo and Tessa Storey. Oxford University Press 312pp £65 in HISTORY TODAY, vol. 64 (ISSN 0018-2753)
- Scheda ARCA: 10278/3752596
2014 Recensione in rivista David Carmine Gentilcore Spectacular miracles. Transforming images in Italy from the Renaissance to the present. By Jane Garnett and Gervase Rosser. Pp. 311 incl. 150 black-and-white and colour plates. London: Reaktion Books, 2013. £35. 978 1 78023 105 1. in THE JOURNAL OF ECCLESIASTICAL HISTORY, vol. 65, pp. 908-908 (ISSN 0022-0469)
- URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3752597
2013 Monografia o trattato scientifico Gentilcore, David Italiani mangiapatate. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese , Società editrice il Mulino spa (ISBN 9788815237606)
- Scheda ARCA: 10278/3725745
2013 Articolo su libro David Gentilcore "Con trattenimenti e buffoniane”. Ciarlatani, protomedici e le origini di un gruppo professionale , Interpretare e curare. Medicina nel Rinascimento, Carocci, pp. 189-209 (ISBN 8843069500)
- Scheda ARCA: 10278/3725740
2013 Articolo su libro David Gentilcore "Tempi sì calamitosi": epidemics and public health , A companion to early modern Naples, Brill, pp. 281-306 (ISBN 9789004236707)
- Scheda ARCA: 10278/3725741
2013 Articolo su libro David Gentilcore “Italic scurvy”, “pellarina”, “pellagra”: medical reactions to a new disease in Italy, 1770-1830 , A medical history of skin: scratching the surface, Routledge, pp. 57-69 (ISBN 9781848934139)
- Scheda ARCA: 10278/3725743
2012 Articolo su libro David Gentilcore Purging filth: plague and responses to it in Rome, 1656-57 , Rome, pollution and propriety: dirt, disease and hygiene in the Eternal city from antiquity to modernity, Cambridge University Press, pp. 153-168 (ISBN 9781107014435)
- Scheda ARCA: 10278/3725744
2011 Articolo su libro David Gentilcore Body and soul, or “living physically” in the kitchen , A cultural history of food, volume 4, The early modern age, Oxford, Berg, vol. 4, pp. 143-164 (ISBN 9781474269995)
- Scheda ARCA: 10278/3725930
2011 Articolo su libro David Gentilcore Changement climatique, famine et réforme de l’agriculture: la culture de la pomme de terre en Italie , La pomme de terre de la Renaissance au XXIe siècle, Rennes and Tours: Presses Universitaires, pp. 57-71 (ISBN 9782753513976)
- Scheda ARCA: 10278/3725934
2010 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore La purpurea meraviglia. Storia del pomodoro in Italia , Garzanti (ISBN 8811741009)
- Scheda ARCA: 10278/3725918
2010 Articolo su rivista David Gentilcore The "Levitico", or how to feed a hundred Jesuits in FOOD & HISTORY, vol. 8, pp. 87-120 (ISSN 1780-3187)
- Scheda ARCA: 10278/3725931
2009 Articolo su libro David Gentilcore Malattie, guaritori, istituzioni , Storia dell’Europa e del Mediterraneo, vol. x, Ambiente, popolazione, società, Salerno Editrice, vol. 10, pp. 389-426 (ISBN 9788884026385)
- Scheda ARCA: 10278/3725932
2008 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore Malattia e guarigione. Ciarlatani, guaritori e seri professionisti , Nardò, Controluce (ISBN 9788862800099)
- Scheda ARCA: 10278/3725916
2008 Banca dati David Gentilcore Italian Charlatans Database, 1550-1800
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3725915
2006 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore Medical Charlatanism in Early Modern Italy , Oxford University Press (ISBN 9780199245352)
- Scheda ARCA: 10278/3725914
2006 Articolo su rivista David Gentilcore Negoziare rimedi in tempo di peste: alchimisti, ciarlatani, protomedici in ROMA MODERNA E CONTEMPORANEA, vol. 14, pp. 75-91 (ISSN 1122-0244)
- Scheda ARCA: 10278/3725933
2006 Articolo su rivista David Carmine Gentilcore The ‘Golden Age of Quackery’ or ‘Medical Enlightenment’? Licensed Charlatanism in Eighteenth-Century Italy in CULTURAL AND SOCIAL HISTORY, vol. 3, pp. 250-263 (ISSN 1478-0038)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3752627
2002 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore Il vescovo e la strega. Sistemi del sacro in terra d'Otranto all'albadell'età moderna , Nardo', Salento Books (ISBN 9788849700954)
- Scheda ARCA: 10278/3725917
1998 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore Healers and Healing in Early Modern Italy , Manchester University Press (ISBN 9780719041990)
- Scheda ARCA: 10278/3725913
1997 Articolo su rivista Gentilcore, David Accomodarsi alla capacità del popolo : stategie, metodi e impatto delle missioni nel regno di Napoli, 1600-1800 in MÉLANGES DE L'ÉCOLE FRANÇAISE DE ROME. ITALIE ET MÉDITERRANÉE, vol. 109, pp. 689-722 (ISSN 1123-9891)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3726148
1997 Articolo su libro David Gentilcore The organisation of medical practice in Malpighi's Italy , Marcello Malpighi, anatomist and physician, Olschki, pp. 75-110 (ISBN 9788822245441)
- Scheda ARCA: 10278/3730802
1994 Articolo su rivista Gentilcore D. ADAPT-YOURSELVES-TO-THE-PEOPLES-CAPABILITIES + A COMPARATIVE-ANALYSIS OF MISSIONARY ACTIVITY IN THE POST-TRIDENTINE NEAPOLITAN PROVINCE OF TERRA-DOTRANTO, STRESSING THE WORK OF THE SOCIETY-OF-JESUS - MISSIONARY STRATEGIES, METHODS AND IMPACT IN THE KINGDOM OF NAPLES, 1600-1800 in THE JOURNAL OF ECCLESIASTICAL HISTORY, vol. 45, pp. 269-296 (ISSN 0022-0469)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3726129
1994 Articolo su rivista Gentilcore D. ALL THAT PERTAINS TO MEDICINE - PROTOMEDICI AND PROTOMEDICATI IN EARLY-MODERN ITALY in MEDICAL HISTORY, vol. 38, pp. 121-142 (ISSN 0025-7273)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3726127
1992 Monografia o trattato scientifico David Gentilcore From bishop to witch. The system of the sacred in early modern Terra d'Otranto , Manchester University Press (ISBN 9780719036408)
- Scheda ARCA: 10278/3725904