SVILUPPO TERRITORIALE E SOSTENIBILITA' TURISTICA I

Il corso rientra tra le attività formative di base del corso di Laurea Magistrale in Sviluppo Interculturale dei Sistemi Turistici. Questo modulo e quello tenuto dal Prof. Stefano Soriani formano un unico insegnamento da 12 cfu, con obiettivi e modalità didattiche comuni. Obiettivo dell'insegnamento è trasmettere le conoscenze teoriche al fine di sviluppare la capacità di analisi e interpretazione delle destinazioni turistiche, cogliendone le potenzialità ambientali e storico-culturali. Ha inoltre l'obiettivo di illustrare come il turismo possa trasformarsi per diventare sostenibile dal punto di vista ambientale e sociale.

1. Conoscenza e comprensione:
1.1 acquisire le nozioni chiave per un approccio critico all’interpretazione delle geografie plasmate dal turismo
1.2 Comprendere la nozione di turismo trasformativo/sostenibile attraverso una serie di esempi concreti
1.2 Comprendere le best practices adottabili per rendere il turismo una pratica sostenibile

2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione:

2.1 Analizzare le destinazioni turistiche contemporanee
2.2 Comprendere l’impatto ambientale e sociale del turismo
2.2 Utilizzare i concetti chiave e le best practices de turismo sostenibile
2.3 Riconoscere le dinamiche dello sviluppo turistico (passate o in corso) e saper individuare le problematiche sociali, culturali e ambientali ad esse connesse

3. Capacità di giudizio:
3.1 Valutare i fattori, economici, ambientali e socio-culturali che concorrono alla sostenibilità (o all’insostenibilità) del turismo a scale diverse

4. Abilità comunicative:
4.1. Esporre per iscritto le conoscenze acquisite in maniera logica, coerente e sintetica
4.2. Acquisire i termini chiave dei concetti utilizzati nella geografia del turismo del dibattito accademico internazionale anglo-americano e delle best practices del turismo sostenibile

Saper leggere testi in inglese

Costi e benefici: aspetti economici locali delle destinazioni turistiche turismo
Sostenibilità del turismo e cambiamenti ambientali
Relazioni ed esperienze socioculturali nel turismo
Costruzioni culturali e luoghi inventati
La tematizzazione del paesaggio urbano
Il passato è un paese straniero: il patrimonio come turismo
Consumo, identità e turismo enogastronomico
Natura, rischio ed esplorazione geografica nel turismo
Gli alberghi come snodi complessi della filiera turistica
Trasformare le esperienze di viaggio: vacanze e tour sostenibili e accessibili
Trasformare il turismo in una pratica sostenibile

Alcuni capitoli tratti dai seguenti testi:
Williams, S. and Lew, A.A., 2014. Tourism geography: Critical understandings of place, space and experience. Routledge.

Smith, J., 2017. Transforming travel: Realising the potential of sustainable tourism. Cabi.
Williams, S. and Lew, A.A., 2014. Tourism geography: Critical understandings of place, space and experience. Routledge.

Esame scritto di circa 60 minuti: 5 domande aperte che richiedono una risposta sintetica ma esaustiva. Ogni risposta vale 6 punti

Lezioni frontali. E' incoraggiata la partecipazione attiva in classe con domande, commenti, suggerimenti.

Italiano

Tutti i materiali per frequentanti e non frequentanti necessari per studiare per l'esame vengono caricati sulla pagina Moodle del corso

scritto

Questo insegnamento tratta argomenti connessi alla macroarea "Cambiamento climatico e energia" e concorre alla realizzazione dei relativi obiettivi ONU dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile