PHOTO(BIO)CHEMISTRY

Questo corso è una delle attività formative fondamentali del Master in Chimica e Tecnologie Sostenibili - curriculum Chimica Biomolecolare e consente agli studenti di comprendere la fotosintesi a livello molecolare.

Gli obiettivi didattici sono:
1) imparare il meccanismo della fotosintesi batterica e vegetale;
2) imparare la struttura e le funzioni del fotosistema I e II;
3) imparare i processi di trasferimento di energia e di elettroni coinvolti nella fotosintesi.

1. Conoscenza e comprensione
i) Conoscere i meccanismi alla base della fotosintesi;
ii) Conoscere la struttura e le funzioni del fotosistema I e II.

2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
i) Capacità di valutare le funzioni dei componenti dei fotosistemi;
ii) Comprendere i processi di trasferimento di elettroni e di energia nella fotosintesi.

3. Capacità di critica
i) Capacità di valutare le relazioni struttura-proprietà nei sistemi fotosintetici.
4. Abilità comunicative
i) Capacità di comunicare le conoscenze acquisite utilizzando una terminologia appropriata;
ii) Capacità di interagire con i docenti in modo rispettoso e costruttivo;
iii) Capacità di interagire nel contesto del lavoro di gruppo.

5. Capacità di apprendimento
i) Conoscenza della materia del corso;

Conoscenze di Chimica Fisica, Biochimica e Fotochimica.

1) Fotofisica e fotochimica
2) Assorbimento della luce e disattivazione degli stati eccitati
3) Proprietà fisiche e chimiche degli stati eccitati
4) Processi di spegnimento e di sensibilizzazione di specie molecolari e supramolecolari
5) Organismi e organelli fotosintetici
6) Storia e primi sviluppi della fotosintesi
7) Pigmenti fotosintetici
8) Complessi antenna e processi di trasferimento di energia
9) Centri di reazione e meccanismi di trasporto degli elettroni nei fototrofi anossigenici
10) Centri di reazione e meccanismi di trasferimento degli elettroni negli organismi fotosintetici ossigenici
11) Accoppiamento chemiosmotico e sintesi di ATP
12) Metabolismo del carbonio
13) Applicazioni bioenergetiche e fotosintesi artificiale

La parte di laboratorio riguarderà:
1) lo spegnimento della fluorescenza dell'antracene con N,N-dimetilanilina in etanolo;
2) la formazione dell'ecciplesso antracene/N.N-dimetilanilina in toluene;
3) l'energy transfer non radiativo fra antracene e fluoresceina.

- V. Balzani, P. Ceroni, A. Juris, (2014). Photochemistry and photophysics: Concepts, research, applications. S.l.: Wiley-Vch Verlag Gmbh ISBN 978-3-527-33479-7;
- R. E. Blankenship (2014). Molecular Mechanisms of Photosynthesis. Second ed. Chichester West Sussex: Wiley/Blackwell ISBN 978-1-4051-8975-0;
- K. Bacon (2001). Photosynthesis: photobiochemistry and photobiophysics. Dordrecht: Kluwer Academic Publishers ISBN 0-7923-6334-5;
- D. Voet, J, G. Voet, C. W. Pratt (2016). Fundamentals of biochemistry. New York, Wiley ISBN 978-1-118-91840-1;
- D. L. Nelson, & M. M. Cox (2013). Lehninger Principles of Biochemistry. New York, Macmillan ISBN 978-1-4292-3414-6.
- Appunti di lezione;
- Dispense del docente disponibili su Moodle.

Il metodo di valutazione dell'apprendimento consiste in un esame orale, tenuto congiuntamente al Modulo 1. L'esame orale dura circa 30 minuti e consiste in una serie di domande (3-5) su vari aspetti degli argomenti descritti nella sezione "Contenuti".
Le relazioni sulle esperienze di laboratorio sono obbligatorie per poter accedere all'esame orale.

orale

Il/la docente ha il dovere di vigilare affinché siano rispettate le regole di autenticità e originalità delle prove d'esame. Di conseguenza, nei casi in cui vi sia il sospetto di un comportamento irregolare, l'esame può prevedere un ulteriore approfondimento, contestuale alla prova d'esame, che potrà essere realizzato anche in modalità differente rispetto alle modalità sopra riportate.

La valutazione sarà effettuata considerando i seguenti criteri:
- conoscenza e comprensione del programma: verranno valutate la profondità e l'ampiezza delle conoscenze acquisite e la capacità di applicarle a situazioni concrete;
- capacità di analisi e giudizio critico: verrà valutata la capacità di organizzare e interpretare dati, formulare giudizi autonomi e sostenere le proprie argomentazioni;
- abilità comunicative: verranno valutati la chiarezza espositiva e l'utilizzo della terminologia appropriata.
I voti saranno assegnati in base al livello di raggiungimento di questi criteri, come indicato nella tabella seguente:
- 18-22: livello sufficiente;
- 23-26: livello discreto;
- 27-30: livello da buono a ottimo;
- 30 e lode: eccellenza in tutti i criteri.

Il corso è organizzato in lezioni frontali (30 ore) ed esperienze di laboratorio (18 ore). La frequenza di almeno l'80% delle attività di laboratorio è obbligatoria.
Il materiale didattico può essere reperito e scaricato dalla pagina Moodle del corso.

LA STRUTTURA E I CONTENUTI DELL'INSEGNAMENTO POTRANNO SUBIRE VARIAZIONI IN CONSEGUENZA DELLA PANDEMIA DI COVID-19.

Accessibilità, Disabilità e Inclusione

Accomodamenti e Servizi di Supporto per studenti con disabilità o con disturbi specifici dell’apprendimento:
Ca’ Foscari applica la Legge Italiana (Legge 17/1999; Legge 170/2010) per i servizi di supporto e di accomodamento disponibili agli studenti con disabilità o con disturbi specifici dell’apprendimento. In caso di disabilità motoria, visiva, dell’udito o altre disabilità (Legge 17/1999) o un disturbo specifico dell’apprendimento (Legge 170/2010) e si necessiti di supporto (assistenza in aula, ausili tecnologici per lo svolgimento di esami o esami individualizzati, materiale in formato accessibile, recupero appunti, tutorato specialistico a supporto dello studio, interpreti o altro), si contatti l’ufficio Disabilità e DSA disabilita@unive.it.

Questo insegnamento tratta argomenti connessi alla macroarea "Cambiamento climatico e energia" e concorre alla realizzazione dei relativi obiettivi ONU dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile