INTRODUCTION TO MARKETING AND REVENUE MANAGEMENT

Il corso propone un'introduzione alla strategia d'impresa, alla strategia competitiva e al business modeling. Recupera i principi base del marketing e ne propone la declinazione specifica nell'ambito della produzione e consumo turistici. Sono poi approfonditi alcuni temi, interconnessi, di particolare rilevanza nell'attuale sviluppo del turismo: marketing delle esperienze; internet e turismo; cultura, eventi e destinazioni.

L'obiettivo principale del corso è fornire agli studenti un'ampia introduzione ai concetti di marketing, come questi concetti rientrano nella strategia generale dell'impresa e in che modo influenzano la gestione e il processo decisionale. Il concetto di base è la creazione di valore dell'impresa attraverso strategie e azioni di marketing.

Gli studenti svilupperanno una conoscenza pratica del marketing operativo — prodotto, prezzo, promozione, distribuzione — e del revenue management, insieme a concetti come il comportamento dei consumatori e degli acquirenti, la segmentazione, il ciclo di vita del prodotto e le altre componenti fondamentali.

La frequenza e la partecipazione attiva alle tre attività formative proposte dal corso (lezioni frontali, lavori di gruppo, testimonianze aziendali di approfondimento) e lo studio individuale sistematico consentiranno a studenti/studentesse di raggiungere risultati nei seguenti ambiti:

1. Conoscenza e comprensione
● Conoscere la terminologia corretta di marketing, del marketing operativo e del revenue management.
● Conoscere i concetti di base della strategia d'impresa, della strategia competitiva e del business modeling.
● Conoscere i diversi strumenti di marketing e di marketing operativo utilizzati dalle aziende e la loro interazione.
● Conoscere le basi del comportamento strategico e delle logiche di revenue management delle aziende nei mercati.

2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
● Saper analizzare e interpretare gli elementi chiave di un modello di business (business model).
● Saper riconoscere correttamente quali strumenti e attività di marketing operativo e di revenue management sono coinvolti nelle diverse situazioni di relazione impresa-mercato.
● Saper operare una semplice analisi dei problemi strategici e di marketing che un'azienda affronta quotidianamente.
● Saper riconoscere gli aspetti chiave di una decisione di marketing e della sua attuazione operativa.
● Saper lavorare in gruppo alla soluzione di problemi complessi.

3. Autonomia di giudizio
● Sapere formulare ed argomentare semplici ipotesi di soluzione a problemi strategici e di marketing, sviluppando anche un approccio critico alla valutazione di ipotesi alternative.

4. Abilità comunicative
● Sapere utilizzare un linguaggio appropriato nella descrizione degli aspetti di strategia, business modeling e marketing aziendale.
● Sapere interagire con i pari, in modo critico e rispettoso, orientato alla soluzione dei problemi.

5. Capacità di apprendimento
● Saper consultare criticamente i testi di riferimento e la bibliografia in essi contenuta.
● Saper reperire, raccogliere e selezionare informazioni e dati utili da varie fonti per la soluzione di problemi strategici e di marketing.

I concetti di base della gestione aziendale, incluse la natura e le caratteristiche delle diverse funzioni aziendali nonché le attività coinvolte in tali funzioni, saranno dati per noti. I concetti introduttivi relativi alla strategia d'impresa e al business modeling verranno trattati all'inizio del corso.

L'insegnamento verte sui seguenti contenuti principali:

- Introduzione alla strategia d'impresa e alla strategia competitiva
- Concetti e strumenti di Business Modeling
- La natura del marketing
- Strategia e pianificazione di marketing
- Comprendere il comportamento del cliente
- Segmentazione del mercato, targeting e posizionamento
- Valore attraverso Prodotti, Marchi, Servizi, Relazioni ed Esperienze
- Valore attraverso il Prezzo
- Distribuzione: fornire valore al cliente
- Comunicazione di marketing integrata
- L'ambiente di marketing
- Revenue management

Testo obbligatorio:
Fahy, J., & Jobber, D. (2022). Foundations of Marketing (7th edition). McGraw-Hill Education. ISBN: 9781526849007.

Materiale didattico aggiuntivo:
Eventuale materiale didattico aggiuntivo (slide, dispense e letture integrative) sarà disponibile sulla piattaforma e-learning Moodle.

La verifica dell'apprendimento sarà effettuata mediante un esame scritto composto da 15 domande a risposta multipla con penalizzazione (-0,5 punti per ogni risposta sbagliata; 0 punti per risposta non data) da completare in 30 minuti. Le domande sono volte ad accertare la conoscenza dei concetti e modelli teorici di base presentati durante l'insegnamento, la capacità di applicarli ad esempi e problemi concreti, e la capacità di valutazione critica di tali concetti e modelli. Agli studenti che parteciperanno alle attività formative proposte durante il corso saranno attribuiti punti aggiuntivi sulla valutazione ottenuta nell'esame scritto.

scritto

Il/la docente ha il dovere di vigilare affinché siano rispettate le regole di autenticità e originalità delle prove d'esame. Di conseguenza, nei casi in cui vi sia il sospetto di un comportamento irregolare, l'esame può prevedere un ulteriore approfondimento, contestuale alla prova d'esame, che potrà essere realizzato anche in modalità differente rispetto alle modalità sopra riportate.

Griglia di valutazione:
- 28-30 e lode: eccellente padronanza degli argomenti trattati a lezione e nei manuali; elevata capacità di gerarchizzare le informazioni; uso della terminologia tecnica sempre appropriato.
- 26-27: buona conoscenza degli argomenti trattati a lezione e nei manuali; discreta abilità nell'ordinare le informazioni; familiarità con la terminologia tecnica.
- 24-25: conoscenza non sempre approfondita degli argomenti trattati a lezione e nei manuali; esposizione ordinata ma con uso non sempre corretto della terminologia tecnica.
- 22-23: conoscenza spesso superficiale degli argomenti trattati a lezione e nei manuali; esposizione poco chiara e carente sul piano della terminologia tecnica.
- 18-21: conoscenza a tratti lacunosa degli argomenti trattati a lezione e nei manuali; esposizione confusa, con scarso ricorso alla terminologia tecnica.

Il corso si baserà principalmente su lezioni frontali, con tutto il materiale utilizzato durante le lezioni messo a disposizione degli studenti attraverso la piattaforma Moodle.
Durante le ore di lezione saranno organizzate attività di discussione di casi studio, project work e testimonianze aziendali (manager speeches), utili per l'applicazione dei concetti teorici discussi in aula a casi empirici concreti.
Letture e materiali aggiuntivi saranno resi disponibili agli studenti attraverso la pagina Moodle del corso.

Iscrizione all'esame
Vengono ammessi all’esame finale soltanto gli studenti che si sono iscritti online nei termini previsti dalla procedura. Eventuali problemi di iscrizione devono essere segnalati al campus economico un congruo numero di giorni prima della chiusura delle liste.

Accessibilità, Disabilità e Inclusione
Accomodamenti e Servizi di Supporto per studenti con disabilità o con disturbi specifici dell’apprendimento
Ca’ Foscari applica la Legge Italiana (Legge 17/1999; Legge 170/2010) per i servizi di supporto e di accomodamento disponibili agli studenti con disabilità o con disturbi specifici dell’apprendimento. Se hai una disabilità motoria, visiva, dell’udito o altre disabilità (Legge 17/1999) o un disturbo specifico dell’apprendimento (Legge 170/2010) e richiedi supporto (assistenza in aula, ausili tecnologici per lo svolgimento di esami o esami individualizzati, materiale in formato accessibile, recupero appunti, tutorato specialistico a supporto dello studio, interpreti o altro) contatta l’ufficio Disabilità e DSA disabilita@unive.it

Questo insegnamento tratta argomenti connessi alla macroarea "Capitale umano, salute, educazione" e concorre alla realizzazione dei relativi obiettivi ONU dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile