MAURACHER Christine

Qualifica
Professoressa Ordinaria
Telefono
041 234 7424
E-mail
maurache@unive.it
tutor.mastercibo@unive.it - Master in Cultura del Cibo e Vino
Fax
041 234 7444
SSD
ECONOMIA ED ESTIMO RURALE [AGR/01]
Sito web
www.unive.it/persone/maurache (scheda personale)
Struttura
Dipartimento di Management
Sito web struttura: https://www.unive.it/management
Sede: San Giobbe
Research Institute
Research Institute for Green and Blue Growth

Pubblicazioni

Anno Tipologia Pubblicazione
Anno Tipologia Pubblicazione
2021 Articolo su rivista Chiara Grosso, Francesca Checchinato, Vladi Finotto, Christine Mauracher Configuration challenges for the “Made in Italy” Agrifood industry in INTERNATIONAL JOURNAL OF INDUSTRIAL ENGINEERING AND MANAGEMENT, vol. 12, pp. 151-162 (ISSN 2217-2661)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3752433
2021 Articolo su rivista Procidano I.; Mauracher C.; Valentini M. Consumers’ perception of Prosecco wine packaging: A pilot study in Padua and Milan in ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, vol. 23, pp. 1-23 (ISSN 1126-1668)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3741008
2021 Articolo in Atti di convegno Bellio Elena, Checchinato Francesca, Mauracher Christine Communication Through Visual Contents: Instagram Use in The Wineries’ Strategies , Proceedings of the 37th International Business Information Management Association, Cordoba, Spain, IBIMA, Convegno: 37th International Business Information Management Association (IBIMA) (ISBN 9780999855164)
- Scheda ARCA: 10278/3741027
2020 Articolo su rivista Vladi Finotto; Christine Mauracher Digital marketing strategies in the Italian wine sector in INTERNATIONAL JOURNAL OF GLOBALISATION AND SMALL BUSINESS, vol. 11, pp. 373-390 (ISSN 1479-3059)
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3731441
2020 Articolo su libro Finotto V., Lupo A., La Rotonda C., Mauracher C. Il contratto di rete nel settore agroalimentare in Finotto V., La Rotonda C., Lupo A., Mauracher C., Osservatorio Nazionale sulle reti d’impresa 2020, Venezia, Edizioni Ca’ Foscari - Digital Publishing, pp. 47-62 (ISBN 978-88-6969-485-1; 978-88-6969-484-4)
- Scheda ARCA: 10278/3734109
2020 Articolo in Atti di convegno Elena Bellio, Francesca Checchinato, Christine Mauracher Communication through visual contents: Instagram use in the wineries’ strategies , Proceedings of the European Marketing Academy, 49th, Emac, Convegno: 49th Annual EMAC Conferene
- Scheda ARCA: 10278/3752489
2020 Articolo in Atti di convegno Chiara Grosso, Vladi Finotto, Christine Mauracher, Francesca Checchinato Configuration challenges for the “Made in Italy” Agri-food Industry , Proceedings of the 9th International Conference on Mass Customization and Personalization - Community of Europe (MCP-CE 2020), UNIVERSITY OF NOVI SAD – FACULTY OF TECHNICAL SCIENCES DEPARTMENT OF INDUSTRIAL ENGINEERING AND MANAGEMENT, Convegno: 9th International Conference on Mass Customization and Personalization - Community of Europe (MCP-CE 2020) (ISBN 978-86-6022-285-7)
- Scheda ARCA: 10278/3735065
2020 Working paper Vladi Finotto, Christine Mauracher, Isabella Procidano Factors influencing the use of e-commerce in agri-food sector: An analysis of Italian consumers , Dipartimento di Management, vol. 1 (ISSN 2239-2734)
- Scheda ARCA: 10278/3724652
2019 Articolo su rivista Mauracher, Christine; Procidano, Isabella; Valentini, Marco How Product Attributes and Consumer Characteristics Influence the WTP, Resulting in a Higher Price Premium for Organic Wine in SUSTAINABILITY, vol. 11, pp. 1428 (ISSN 2071-1050)
DOI - Scheda ARCA: 10278/3714357
2019 Articolo in Atti di convegno Vladi Finotto, christine mauracher, isabella procidano Socio-demographic factors and online shopping for food and beverage: an analysis of Italian consumers in VV.AA., 12th Annual Conference of the EuroMed Academy of Business Business Management: Theories and Practices in a Dynamic Competitive Environment, Euromed Press, vol. 12, pp. 225-239, Convegno: THE 12TH ANNUAL EUROMED ACADEMY OF BUSINESS (ΕΜΑΒ) CONFERENCE Business Management Theories and Practices in a Dynamic Competitive Environment, September 18-20, 2019 (ISBN 978-9963-711-81-9)
- URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3718599
2018 Articolo su libro Mauracher C. I contratti di rete del settore agroalimentare , Il contratto di rete: caratteristiche, genesi ed efficacia dello strumento, Pearson Italia (ISBN 9788891908049)
- Scheda ARCA: 10278/3704543
2017 Articolo su rivista Castellini, Alessandra; Mauracher, Christine; Troiano, Stefania An overview of the biodynamic wine sector in INTERNATIONAL JOURNAL OF WINE RESEARCH, vol. 9, pp. 1-11 (ISSN 1179-1403)
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3686089
2016 Articolo su rivista Mauracher, Christine; Procidano, Isabella; Sacchi, Giovanna Wine tourism quality perception and customer satisfaction reliability: the Italian Prosecco District in JOURNAL OF WINE RESEARCH, vol. 27, pp. 284-299 (ISSN 0957-1264)
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3681827
2016 Rapporto di ricerca Bosello, F.; Capriolo, A.; Breil, M.; Eboli, F.; Manente, M.; Mascolo, R.A.; Mauracher, C.; Montaguti, F.; Otrachschenko, V.; Rizzo, R. G.; Rizzo, S. L.; Sacchi, G.; Soriani, S.; Standardi, G Una valutazione economica degli ecosistemi marini e un’analisi di scenario economico al 2020 , Roma, ISPRA (ISBN 978-88-448-0805-1)
- Scheda ARCA: 10278/3686088
2014 Articolo su rivista Anna Gaviglio;Eugenio Demartini;Christine Mauracher;Alberto Pirani Consumer perception of different species and presentation forms of fish: An empirical analysis in Italy in FOOD QUALITY AND PREFERENCE, vol. 36, pp. 33-49 (ISSN 0950-3293)
DOI - Scheda ARCA: 10278/42407
2014 Articolo su rivista Alessandra Castellini;Marta Disegna;Christine Mauracher;Isabella Procidano Consumers' Willingness to Pay for Quality and Safety in Clams in JOURNAL OF INTERNATIONAL FOOD & AGRIBUSINESS MARKETING, vol. 26, pp. 189-208 (ISSN 0897-4438)
DOI - Scheda ARCA: 10278/42390
2014 Articolo su rivista MAURACHER C.; PROCIDANO I.; SACCHI G. Customer satisfaction per l'innovazione dell'enoturismo in Veneto. Effetti delle nuove forme di integrazione turistica in ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, vol. 1, pp. 157-178 (ISSN 1126-1668)
DOI - Scheda ARCA: 10278/41044
2014 Articolo su rivista Castellini A.; Mauracher C.; Procidano I.; Sacchi G. Italian market of organic wine: a survey on production system characteristics and marketing strategies in WINE ECONOMICS AND POLICY, vol. 3, pp. 71-80 (ISSN 2212-9774)
DOI - URL correlato - Scheda ARCA: 10278/3636294
2013 Articolo su rivista Margherita Gerolimetto; Christine Mauracher Analysis of food consumption in Europe via time series clustering in RIVISTA ITALIANA DI ECONOMIA, DEMOGRAFIA E STATISTICA, vol. LXVII – N. 3/4 LUGLIO-DICEMBRE, pp. 143-150 (ISSN 0035-6832)
- Scheda ARCA: 10278/42454
2013 Articolo su rivista C. Mauracher;T. Tempesta;D. Vecchiato Consumer preferences regarding the introduction of new organic products. The case of the Mediterranean sea bass (Dicentrarchus labrax) in Italy in APPETITE, vol. 63, pp. 84-91 (ISSN 0195-6663)
DOI - Scheda ARCA: 10278/30466
2013 Articolo in Atti di convegno C. Mauracher; I. Procidano; G. Sacchi Determinants in wine tourism destination choice. The case of Conegliano-Valdobbiadene Prosecco area , Wine and tourism. A value-added partnership for promoting regional economic cycles, EURAC Book, vol. 62, pp. 87-100, Convegno: Proceedings of the 3rd Symposium of the Workgroup Wine and Tourism of the German Society of Tourism Research (DGT) (ISBN 9788888906911)
- Scheda ARCA: 10278/39164
2012 Articolo su rivista COSMINA M.; DEMARTINI E.; GAVIGLIO A.; MAURACHER C.; PRESTAMBURGO S.; TREVISAN G. Italian Consumer Attitudes Towards Small Pelagic Fish in NEW MEDIT, vol. Vol. XI - n. 1, pp. 52-57 (ISSN 1594-5685)
- Scheda ARCA: 10278/31314
2012 Articolo su rivista CASTELLINI A.; DE BONI A.; GAVIGLIO A.; MAURACHER C.; RAGAZZONI A.; ROMA R. Prospects and challenges for development of organic fish farming in Italy in NEW MEDIT, vol. 4, pp. 23-26 (ISSN 1594-5685)
- Scheda ARCA: 10278/37145
2012 Articolo su libro LIVIERO A.; MAURACHER C.; TREVISAN G. Sviluppo del settore ittico veneto mediante gli strumenti comunitari SFOP e FEP in Trevisan G., L'intervento pubblico nel settore ittico, Milano, FrancoAngeli, pp. 13-38 (ISBN 9788856847437)
- Scheda ARCA: 10278/33668
2012 Articolo in Atti di convegno Mauracher C.; Tempesta T.; Vecchiato D. Il consumo di branzino biologico: un’indagine esplorativa in Veneto in Zanoli R., Vairo D., Agricoltura biologica: modello sostenibile per un Mediterraneo in transizione, pp. 64-69, Convegno: GRAB-IT 2012 Ancona Atti del 5° Workshop Nazionale (ISBN 9788890774003)
- Scheda ARCA: 10278/35487
2011 Articolo su rivista CASTELLINI A.; MAURACHER C.; RAGAZZONI A. Dalla catena del valore le chiavi per le decisioni strategiche nelle filiere della pesca in ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, vol. 1-2, pp. 39-65 (ISSN 1126-1668)
- Scheda ARCA: 10278/29708
2011 Articolo su libro CASTELLINI A.; DISEGNA M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I. Qualità e sicurezza nel consumo del prodotto vongola in Trevisan G., Le vongole dell'Alto Adriatico tra ambiente e mercato, Milano, FrancoAngeli, pp. 180-204 (ISBN 9788856837681)
- Scheda ARCA: 10278/24792
2011 Articolo su libro MAURACHER C.; PELLIZZATO M.; TREVISAN G. Una valutazione tecnico-economica del comparto veneto della vongola in Trevisan G., Le vongole dell'Alto Adriatico tra ambiente e mercato, Milano, FrancoAngeli, pp. 102-136 (ISBN 9788856837681)
- Scheda ARCA: 10278/29707
2010 Articolo su rivista Procidano I.; Disegna M.; Mauracher C. Segmentazione della domanda di vino in Italia mediante mappe di Kohonen in RIVISTA ITALIANA DI ECONOMIA, DEMOGRAFIA E STATISTICA, vol. LXIV, pp. 111-118 (ISSN 0035-6832)
- Scheda ARCA: 10278/33316
2010 Articolo in Atti di convegno DISEGNA M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I. Consumers’ Willingness to Pay for Organic Trout in FAO, Interactions between Social, Economic and Ecological Objectives of Inland Commercial and Recreational Fisheries and Aquaculture, vol. EIFAC Occasional Paper no.44, pp. 149-160, Convegno: Interactions between Social, Economic and Ecological Objectives of Inland Commercial and Recreational Fisheries and Aquaculture, 21-24 May 2008 (ISBN 9789251064849)
- Scheda ARCA: 10278/23091
2009 Articolo su rivista DISEGNA M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I.; TREVISAN G. Characteristics of production and consumption of organic trout in Italy in NEW MEDIT, vol. 3, pp. 17-26 (ISSN 1594-5685)
- Scheda ARCA: 10278/27169
2009 Articolo su rivista GEROLIMETTO M.; MAURACHER C. Struttura ed evoluzione delle esportazioni italiane di vino da tavola e a denominazione di origine in ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, vol. 3, pp. 119-142 (ISSN 1126-1668)
- Scheda ARCA: 10278/30732
2009 Articolo su libro MAURACHER C; PELLIZZATO M; SFRISO A. Indicatori economico-ambientali per lo sviluppo sostenibile della pesca in laguna Veneta. in G. TREVISAN ED., LA NUOVA PCP PER IL MEDITERRANEO: STRUMENTI INNOVATIVI DI GESTIONE SOSTENIBILE E COMPORTAMENTALI RESPONSABILI., MILANO, Franco Angeli, pp. 95-124 (ISBN 9788856812084)
- Scheda ARCA: 10278/19004
2009 Altro MAURACHER C; PELLIZZATO M; SFRISO A. INDICATORI DI SOSTENIBILITÀ ECONOMICA, AMBIENTALE E SOCIALE DELLA PESCA NELL’ALTO ADRIATICO. , pp. 64
- Scheda ARCA: 10278/22160
2008 Articolo su rivista GEROLIMETTO M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I. Analyzing Wine Demand with Artificial Neural Network in JOURNAL OF WINE ECONOMICS, vol. 3, pp. 30-50 (ISSN 1931-4361)
- Scheda ARCA: 10278/27145
2008 Articolo in Atti di convegno DISEGNA M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I. Controlled Designation of Origin versus Table Wines: a Demand Segmentation in Italy by Kohonen Maps in OIV (Organisation Internazionale de la Vigne et du Vine), World Congress of Vine and Wine, Convegno: World Congress of Vine and Wine - 2008, 15-20 giugno 2008
- Scheda ARCA: 10278/26519
2008 Articolo in Atti di convegno Procidano I.; Disegna M.; Mauracher C. Italian wine demand segmentation , Atti XLIV Riunione Scientifca, Convegno: XLIV Riunione Scientifica della Società Italiana di statistica (ISBN 9788861292284)
- Scheda ARCA: 10278/24131
2008 Articolo in Atti di convegno GEROLIMETTO M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I. Poverty and transition: the case of Bulgaria , Atti della XLIV Riunione Scientifica della SIS, Padova, Cleup, Convegno: XLIV Riunione Scientifica della Società Italiana di Statistica, 25-27 giugno 2008 (ISBN 9788861292284)
- Scheda ARCA: 10278/25733
2007 Articolo su libro MAURACHER C. Analisi delle determinanti della domanda di prodotti biologici. Aspetti teorici ed evidenze empiriche in G. CICIA, F. DE STEFANO A CURA DI, Prospettive dell’agricoltura biologica in Italia, NAPOLI, Edizioni Scientifiche Italiane, pp. 29-44 (ISBN 9788849515282)
- Scheda ARCA: 10278/21787
2007 Articolo su libro TREVISAN G.; MAURACHER C Le politiche per l’agricoltura biologica in Veneto in R. ZANOLI A CURA DI, Le politiche per l’agricoltura biologica in Italia. Casi di studio nazionali e regionali, MILANO, FrancoAngeli, pp. 327-353 (ISBN 9788846489852)
- Scheda ARCA: 10278/31805
2007 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C. Consumer's preferences in the wine system , XV International Symposium GESCO 2007, POREC, vol. 1, pp. 254-261, Convegno: GESCO 2007, 20-23 giugno 2007 (ISBN 9789537296018)
- Scheda ARCA: 10278/18386
2007 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C; PELLIZZATO M; SFRISO A. Indicatori economico-ambientali per lo sviluppo sostenibile della pesca in laguna veneta. , -, VENEZIA, Convegno: Convegno: La nuova PCP per il Mediterraneo: strumenti innovativi di gestione sostenibile e comportam, 12 Ottobre
- Scheda ARCA: 10278/17274
2006 Articolo su rivista PROCIDANO I.; GEROLIMETTO M; MAURACHER C. E RIGATTI LUCHINI S Food safety and demographic variables: the case of BSE in Italy in RIVISTA ITALIANA DI ECONOMIA, DEMOGRAFIA E STATISTICA, vol. LVIII, pp. 111-126 (ISSN 0035-6832)
- Scheda ARCA: 10278/17261
2006 Articolo su rivista MAURACHER C.; VALENTINI M. Tipicità e convergenza alimentare dei PECO in ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, vol. 3, pp. 115-136 (ISSN 1126-1668)
- Scheda ARCA: 10278/21786
2006 Articolo su libro TREVISAN G.; MAURACHER C. Il ruolo del paesaggio agrario nell'offerta turistica del Veneto in MARANGON F. A CURA DI, Gli interventi paesaggistico-ambientali nelle politiche regionali di sviluppo rurale, MILANO, Franco Angeli, pp. 327-353 (ISBN 9788846478184)
- Scheda ARCA: 10278/33962
2006 Articolo su libro MAURACHER C.; LIVIERO A. Il settore ittico: aspetti strutturali e problematiche in VIERI S.; PRESTAMBURGO M.; MAROTTA M. (A CURA DI), L’agricoltura italiana. Sfide e prospettive di un settore vitale per l’economia delle nazioni, ROMA, INEA, pp. 62-68 (ISBN 9788881450619)
- Scheda ARCA: 10278/10205
2006 Articolo su libro MAURACHER C.; TEMPESTA T. Qualità del paesaggio e fruizione turistico-ricreativa delle valli da pesca della laguna di Venezia in TEMPESTA T.; THIENE M. A CURA DI, Percezione e valore del paesaggio, MILANO, FrancoAngeli, pp. 259-282 (ISBN 9788846479136)
- Scheda ARCA: 10278/21788
2006 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C.; GEROLIMETTO M; PROCIDANO I Italian Consumption of wild and farm fish: estimation of demand and elasticity in Thomson K.J., Venzi L. (a cura di), The Economics of Aquaculture with respect to Fisheries, pp. 253-267, Convegno: The Economics of Aquaculture with respect to Fisheries, 9-11 dicembre 2005
- Scheda ARCA: 10278/18574
2005 Articolo su rivista GEROLIMETTO M.; PROCIDANO I; RIGATTI LUCHINI S; MAURACHER C Analysing food expenditure using demographic variables: microdata evidence from Italy in CAHIERS OPTIONS MÉDITERRANÉENNES, vol. 64, pp. 213-226 (ISSN 1022-1379)
- Scheda ARCA: 10278/29096
2005 Articolo su rivista MAURACHER C.; RAGAZZONI A. Fish production and the management of natural resources: the role of aquaculture for economic-environmental sustainability in NEW MEDIT, vol. 2, pp. 26-35 (ISSN 1594-5685)
- Scheda ARCA: 10278/26936
2005 Articolo su rivista MAURACHER C.; VALENTINI M. I PECO e l’UE: verso la convergenza alimentare? Un modello dinamico a componenti d’errore in EST-OVEST, vol. 2, pp. 7-25 (ISSN 0046-256X)
- Scheda ARCA: 10278/15227
2005 Articolo su rivista MAURACHER C; TREVISAN G. La domanda di vino malvasia e le variabili sociodemografiche in RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, vol. 2-3-4, pp. 213-226 (ISSN 0370-7865)
- Scheda ARCA: 10278/28153
2005 Articolo su libro TREVISAN G.; MAURACHER C. Indagine sul consumo di prodotti ittici nell'Alto Adriatico in OSSERVATORIO SOCIO-ECONOMICO DELLA PESCA NEL NORD ADRIATICO (a cura di), Esperienze di cooperazione nel settore ittico dell'Alto Adriatico, UDINE, Artigrafiche friulane
- Scheda ARCA: 10278/12572
2005 Working paper GEROLIMETTO M.; MAURACHER C.; PROCIDANO I. Analysing wine demand with artificial neural network , vol. 2
- Scheda ARCA: 10278/24905
2004 Articolo su libro MAURACHER C.; BERTAZZOLI A; CANAVARI M; SPADONI R. Il marketing nel sistema agroalimentare tra impresa e struttura di relazioni in ANTONELLI G. A CURA DI, Specificità del marketing agro-alimentare: aspetti teorici e strumenti operativi, MILANO, FrancoAngeli, pp. 87-116 (ISBN 9788846460363)
- Scheda ARCA: 10278/10204
2004 Articolo in Atti di convegno PROCIDANO I.; MAURACHER C I Consumi Dei Prodotti Ittici Delle Famiglie Italiane: il ruolo delle variabili socio-economiche , G. Trevisan (a cura di) Economia e Politica della pesca e dell'acquacoltura:tesi a confronto, VENEZIA, Cafoscarina Ed., pp. 123-137, Convegno: Economia e Politica della pesca e dell'acquacoltura:tesi a confronto, 24-25 MARZO 2003
- Scheda ARCA: 10278/8795
2004 Articolo in Atti di convegno PROCIDANO I.; MAURACHER C; RIGATTI LUCHINI S Risk perception of Italian consumers during the BSE shock: the role of the media , Quality Assurance, Risk Management and Enviromental Control in Agriculture and Food supply Networks, BONN, G. Schifer end U. Rickert, vol. b, pp. 375-385, Convegno: 82nd Seminar of the EAAE, 14-16 MAGGIO 2003
- Scheda ARCA: 10278/8790
2003 Articolo su rivista MAURACHER C. La vallicoltura nella laguna veneta tra passato e presente. Aspetti storici, sociali, di economia ed estimo dei territori vallivi in ambiente lagunare in GENIO RURALE- ESTIMO E TERRITORIO, vol. 1, pp. 3-9 (ISSN 0016-6863)
- Scheda ARCA: 10278/15224
2003 Articolo su libro MAURACHER C.; LIVIERO A. Il ruolo delle tipicità agroalimentari nella diversificazione dell'offerta turistica , Il pensiero e la scienza nel turismo italiano, ROMA, Repro Stampa Industria grafica, pp. 309-320
- Scheda ARCA: 10278/10203
2003 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C.; LIVIERO A. Nuove tipologie di impresa nel settore ittico. Aspetti legislativi e di mercato , Nuove tipologie di impresa nell’agricoltura italiana, FIRENZE, Centro stampa 2P, pp. 537-550, Convegno: Nuove tipologie di impresa nell'agricoltura italiana, 12-14 settembre, 2002
- Scheda ARCA: 10278/6358
2002 Articolo su rivista TREVISAN G; MAURACHER C. The new Common Fisheries Policy and protection of Mediterranean fishing in NEW MEDIT, vol. 4, pp. 10-17 (ISSN 1594-5685)
- Scheda ARCA: 10278/15225
2002 Articolo su libro TREVISAN G.; MAURACHER C; LIVIERO A Agroalimentare e turismo nel Veneto: interazioni e sinergie in TREVISAN G.A CURA DI, AGROALIMENTARE E TURISMO NEL VENETO E FRIULI-VENEZIA GIULIA: NUOVE OPPORTUNITA' DI SINERGIE, VENEZIA, Cafoscarina, pp. 161-335 (ISBN 9788888613321)
- Scheda ARCA: 10278/12567
2002 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C.; LIVIERO A Consumer and food safety of aquacultural products , European aquaculture society, special pubblication, vol. 32, Convegno: Aquaculture europe 2002 - Seafarming today and tomorrow
- Scheda ARCA: 10278/6360
2002 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C.; LIVIERO A. Il ruolo dei finanziamenti per lo sviluppo del settore ittico nel Veneto in Trevisan G., Sviluppo sostenibile ed efficienza economica nel settore ittico, VENEZIA, Cafoscarina, pp. 255-281, Convegno: Sviluppo sostenibile ed efficienza economica nel settore ittico, 15-16 OTTOBRE, 2001
- Scheda ARCA: 10278/6359
2002 Curatela (a cura di) TREVISAN G.; MAURACHER C. Sviluppo sostenibile ed efficienza economica nel settore ittico , Venezia, Cafoscarina
- Scheda ARCA: 10278/26321
2001 Articolo su rivista MAURACHER C. Le strade del vino nella provincia di Treviso in ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE, vol. 3, pp. 195-218 (ISSN 1126-1668)
- Scheda ARCA: 10278/15226
2000 Articolo in Atti di convegno MAURACHER C. Indagine esplorativa sul consumo di prodotto ittico in Alto-Adige in Trevisan G., Il prodotto ittico. Consumo, qualità e commercializzazione, VENEZIA, Cafoscarina, pp. 194-205, Convegno: Il prodotto ittico. Consumo, qualità, commercializzazione, 11-12 ottobre 1999
- Scheda ARCA: 10278/6361